In Bremen zu Hause,
in der Welt verankert.

Über uns

Unsere Geschichte

Als „Aji“ bezeichnete bereits Kolumbus die Chili im Jahr 1492 – daher kommt unser Name. Zu Hause sind wir in Bremen, hier hat Aji seinen Ursprung.

Unsere Idee: eine Alles-Könner-Sauce aus rein pflanzlichen Zutaten, die zuerst nach Tomate und Chili schmeckt – die Schärfe kommt dazu, nicht an ihre Stelle. Daraus sind fünf Sorten geworden, von Würzig ganz ohne Schärfe bis Höllisch. Hergestellt wird Aji heute in Hamburg.

  • 5 Sorten
  • 1492 Kolumbus notiert „Aji“
Zu unseren Saucen

Was uns antreibt

Wofür Aji steht

  • Ehrliche Zutaten

    Was auf dem Etikett steht, ist drin – nicht mehr und nicht weniger.

  • 100%

    Vegan

  • 0 g

    Zuckerzusatz

  • Geschmack vor Schärfe

    Jede Sorte schmeckt zuerst nach Tomate und Chili – die Schärfe kommt dazu, nicht an ihre Stelle.

  • Bremen

    Ein Bremer Original

    Hier sind wir zu Hause, hier hat Aji angefangen.